Ferdinand's Saar Quince  Gin

Flere visninger

Forrige Næste
Ferdinand's

Ferdinand's Saar Quince Gin

Lagerstatus: På lager

475,00 kr

Ferdinands Saar Quince Gin består af friskhøstede pærer der dyrkes lige ved siden af destilleriet, samt Saar Dry Gin sammen med en infusion af 2011 Zilliken Rausch Kabinet. 


Saar Quince Gin er lavet som den normale Ferdinand's Gin ved at infusere Saar Riesling hvidvin, samt i dette tilfælde at tilføje lokale pære kvæde frugt, fra planter der gror på destilleriet i Tyskland. 


Denne gyldne gin fra Saar symboliserer den perfekte balance mellem sødt, surt og bittert. Drik den ren over is, eller brug den sammen med blid Tonic.

Prøv The Sweet Gin & Tonic:


5 cl Ferdinand’s Saar Quince 30%
10 cl Doctor Polidori’s Dry tonic
Frisk pære eller fersken


Baseret på Ferdinans gin og håndplukket kvæde
fra egne marker og tilsat ekstra Riesling vin.


Servering:
Tag et highball glas og fyld det med is, hæld de 5 cl gin i glasset og top med 10 cl tonic.
Garner med snittet frisk pære eller fersken.
Rør forsigtigt en omgang og server!


 

Produktdata

Land Tyskland
Størrelse 50
Økologisk Nej
Område Gin

Beskrivelse

Ferdinands Saar Quince Gin

 

Ferdinand’s Saar Quince Gin, der er en pendant til den engelske sloe gin, er lavet ved at udbløde håndplukkede kvæde-pærer i Ferdinand’s Saar Dry Gin i seks måneder. Væsken presses efterfølgende i en druepresser, hvorefter der tilføjes rieslingvin og koncentreret kvædejuice lavet ved hjælp af cryo selection (en mekanisk frysningsmetode, der ofte anvendes til at producere icewine i andre icewine-producerende lande end Østrig, Tyskland, USA og Canada).

Der tilføjes ikke sukker til produktet, så modsat slåenbærginnen, er der faktisk ikke tale om en likør.

Sødmen i Ferdinand’s Saar Quince Gin kommer udelukkende fra kvæde-pærerne.

Ferdinands Saar Quince Gin består af friskhøstede pærer der dyrkes lige ved siden af destilleriet, samt Saar Dry Gin sammen med en infusion af 2011 Zilliken Rausch Kabinet. Master Distiller Andreas Vallendar kombinerer omhyggeligt håndplukkede Riesling druer fra Zilliken med over 30 fint afbalancerede planteekstrater fra vinmarker og egen dyrkning. Denne gyldne gin fra Saar symboliserer den perfekte balance mellem sødt, surt og bittert.

Back to Top

Bekræft din alder

Hjemmesiden indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er over 18 år gammel.

Jeg er over 18 år Afvis