Beskrivelse
Tyskland, som er verdens 9. største vinland har i mange år været kendt for at lave billig og ubehageligt sød hvidvin, især den famøse Liebfraumilch. De seneste 20 år har tysk vinproduktion oplevet en markant udvikling, og der er blevet skruet kraftigt ned for kvantitet og op for kvalitet.
Thanisch er en gammel familieejet vingård som ligger i byen Lieser, lige ud til floden Mosel. Huset kan spores helt tilbage til år 1648
Siden 2001, da Jörg overtog vingården efter sine forældre, har han fortsat virksomheden med stor succes. Han har i dag åbnet et nyt og moderne vinothek på vingården i Lieser, hvor man kan komme ind og smage på næsten alle af husets vine og gå på opdagelse i kælderen.
Familien ejer i alt 8 ha vinmarker fordelt rundt på nogle af de bedste marker i det centrale Mosel.
Thanisch’s stil er frugtige og delikate vine, oftest lavet på Riesling, med saftig fylde. De bedre vine i husets sortiment, b.la. vine fra gamle stokke, er intense og har et stort lagringspotentiale. Huset laver udover Riesling også cremant og rødvine på Pinot Noir og Dornfelder, samt en spændende Blanc de Noir.
