Malbec, Uma, Colection, 2016

Flere visninger

Forrige Næste
Telteca

Malbec, Uma, Colection, 2016

Lagerstatus: På lager

79,00 kr

Mørk og tæt farve. Meget indtagende duft af mørke bær, vanilje, let eg, kirsebær og hindbær. Blød i smagen med modne tanniner, bid i saften, ret ekstraktrig og sødmefuld med en vedholdende eftersmag.

Produktdata

Land Argentina
Drue Malbec
Mad Okse
Smag Halvtør
Årgang 2016
Størrelse 75
Økologisk Nej
Område Mendoza

Beskrivelse

Argentina er et stort vigtigt vinland for Sydamerika, også set i global sammenhæng. 200.000 ha. hvoraf størstedelen er beplantet med lokale druesorter som Criollas og Cereza. Dog tilplantes  der mere og mere af de internationale sorter og især Malbec har Argentina gjort til en national stolthed og en drue, som i dag betegnes som landets ”nationaldrue”. Argentina er som vinland ”opfundet”, af italienere og spaniere, som omkring 1820 gjorde en massiv indvandring i landet. Men de allerførste vinplanter i Argentina kan dateres helt tilbage til 1557!

Uma Colección produceres af den store vingård ”Telteca”, som ejes af brødrene Agostino. Det samlede areal er på ca. 225 ha. i underområdet Barrancas i  Mendoza.  Her findes vinmarker opdelt i store enkelte plots, med vinstokke op til 60 år gamle.

Malbec Uma Colección, 100% Malbec fra  Mendozadistriktet. Vinmakerne er beliggende højt, hvilket er typisk for Argentina i ca. 850 meter over havoverfladen. Man ser ofte at vinmarkerne dækkes af et haglnet, som giver beskyttelse til druerne. Hagl er en stor risiko i Argentina og kan, hvis det kommer sent på sæsonen, når druen er udviklet, minimere eller fuldstændig ødelægge årets høst. Uma Colección Malbec lagrer delvist på amerikanske egefade. Under vinifikationen laves daglige ”pumping overs”, for at koncentrere farven. Malbec er i forvejen en tykskallet drue, som de mørk vine, især kendt fra Cahors i Sydfrankrig. I Argentina giver Malbec en saftig, let krydret og sødmefuld vin med en blød og robust finish.

Back to Top