Forrige Næste
Langlois

Cremant de Loire, Rosé

Lagerstatus: På lager

155,00 kr

Vinen er flot laksefarvet med fine bobler i glasset. Dufter af sød-syrlige hindbær og jordbær. Smagen er tør, frugtintens, elegant og levende. Ideel som aperitif, men kan også nydes til ikke for søde desserter med røde bær.   

Produktdata

Land Frankrig
Drue Cabernet Franc
Mad Aperitif
Smag Tør
Størrelse 75
Økologisk Nej
Område Loire

Beskrivelse

Brut Rosé, Crémant de Loire

Domaine Langlois-Château

Saumur

 

 

Vinområdet Loire følger floden (Frankrigs længste) af samme navn og er rammen om en mangfoldig produktion af især hvide vine, som fremstilles på et hav af forskellige druer.

 

Domaine Langlois-Chateau er et af de klassiske huse i Loire - beliggende i Saumur, som er en eventyrlig by med gamle torneroseslotte, høje tårne med spir, voldgrave, små tætte gader og markeder, som giver stedet sin utrolige charme.

 

Vinhuset blev grundlagt i 1912 og ejer i dag 73 ha marker i områderne Sancerre, Saumur og Saumur Champigny. En stor del af druerne ender i mousserende vine, de såkaldte cremant’er, og derudover produceres sancerre, pouilly-fumé, saumur og den søde coteaux du layon.

 

Brut Rosé, Crémant de Loire:

Cabernet franc-druerne til denne rosé crémant stammer fra to underområder i Loire, hvor vinstokkene vokser både i kalk og kridtsten. Vinen er fremstillet ved ”saignée-metoden” - dvs. at druerne ved egen vægt og et ganske let pres brister og ”bløder”. Denne metode giver den bedste most, der efter nogle timers skindkontakt (macération) opnår den ønskede laksefarve. Vinen lagrer 18 mdr. med gærresterne på flaske.

Back to Top