Cerasuolo d'Abruzzo 420 2016

Flere visninger

Forrige Næste
Cantine Torri

Cerasuolo d'Abruzzo 420 2016

Lagerstatus: På lager

89,00 kr

Flot kirsebærrød farve, duften er liflig med eksotiske noter, aromatisk duft af  hindbær og kirsebær. Smagen er tør, ret  fyldig, og meget saftig. En rigtig god madegnet rosévin, da den har så meget fylde. Men den smager også fabelagtigt, bare alene, uden mad.

Produktdata

Land Italien
Drue Montepulciano
Mad Aperitif - Laks - Fisk
Smag Aromatisk - Tør
Årgang 2016
Størrelse 75
Økologisk Nej
Område Abruzzo

Beskrivelse

4 20 (Quattro Venti)

Cerasuolo d’Abruzzo

Cantine Torri, Abruzzo

 

Regionen Abruzzo  er beliggende i det centrale østlige Italien grænsende op til Marche i nord, Lazio i vest og Molise i syd. Midt mellem Adriaterhavet og Gran Sasso bjergmassivet ligger Cantine Torri. Helt præcist i det bakkerige, Toscana-lignende Colline Teramana, som er rig på vinmarker og på oliventræer.

 

Vingården blev stiftet i 1968, som en sammenslutning af lokale vinbønder og i 2003 blev gården købt af familien Gasparroni. Familien har gennemrenoveret hele gården, total restaureret kældrene, og blandt meget andet investeret i temperaturkontrollerede rustfri stål tanke, samt franske egefade (både tonneau og barrique) fra Allier. Samtidig er de 50 ha. vinmarker blevet omlagt til økologisk produktion.  Og vinene er i dag alle officielt økologisk certificeret. Vingården blev solgt i slutningen af 2015 og er i dag ejet af folkene bag en anden meget anerkendt vingård, Rosarubra.

Cantine Torri laver en bred vifte af vine, men fælles for alle vinene er, at de er lavet på druer som er typiske for Abruzzo.

 

4 20 (Quatro Venti) er en rosévin lavet 100% på Montepulciano druen. I Abruzzo kalder man rosévinene cerasuolo, da farven på rosévinene fra Abruzzo har lighed med kirsebær (ciliegie).   Druerne håndplukkes fra en vinmark i Martinsicuro. Her er vinstokkene i gennemsnit over 30 år..

Back to Top