Zinfandel, "Sin Zin", Alex. Valley. 2013

Flere visninger

Forrige Næste
Alexander Valley Vin

Zinfandel, "Sin Zin", Alex. Valley. 2013

Lagerstatus: På lager

169,00 kr

95 point ved California State Fair 2016 - Årgang 2013


Tæt farve. Saftig vin med duft af jordbær, chokolade og den charmerende underliggende vanille fra fadet. Smag er blid, dog ret fyldig og i en frisk og potent stil.
Perfekt til lidt fed mad, så det danske køkken er en genial ledsager til Sin Zin Zinfandel.

Beskrivelse

Californien er en drømme-destination for rigtigt mange danskere, og det er ikke svært at forstå hvorfor. Forud over de klassiske turist-highlights i San Francisco og Los Angeles med underholdning og oplevelser i miles omkreds, så byder Californien også på helt unikke naturoplevelser og en variation af natur, man ikke finder magen til andre steder i verden. OG særligt i deres vin områder er der mange spændende områder at gå på opdagelse i. Selvom vi i Danmark først for nyligt har opdaget vinen fra Californien, har landet en meget lang vintradition bag sig. Californiske vine er populære i hele verden. Dette skyldes deres generelt kraftige smag, lave syreindhold og indsmigrende frugt

Alexander Valley Vineyards, er en familie vingård med klare ambitioner om at fremstille ”estate wines”. Altså vine udelukkende på druer fra egne marker. De er præcise med deres varitale vine (vine fremstillet på én druetype) og har 17 enkeltdrue vine i deres omfattende sortiment. Vingården køres som et mindre europæisk vinbrug, hvor hele familie bor på gården og har deres daglige pligter i forbindelse med vinproduktionen.

Sin Zin Zinfandel er blevet til med 100 % Zinfandel, som er den amerikanske nationaldrue

Denne Zinfandel indfanger den sande essens af Alexander Valley. Frugten kommer fra en række forskellige vinmarker med forskellige mikroklima. Dette giver producenten, Kevin Hall en vifte af unikke pakker af frugt at arbejde med.

Efter vinens gæring har den været en tur på fransk og amerikanske 225 liters fade igennem 10 måneder. Dette giver vinen en kompleksitet og især en aroma af frugt og vanille. Den høje alkohol på 14% underbygger vinens smag og styrke.

Produktdata

Land USA
Drue Zinfandel
Mad Grill - Okse - Gris - Dyrevildt
Smag Fyldig
Årgang 2013
Størrelse 75
Økologisk Nej
Område Californien

Back to Top