Terra Damia 2013, Odoardi

Flere visninger

Forrige Næste
Odoardi

Terra Damia 2013, Odoardi

Lagerstatus: På lager

125,00 kr


Stor, ekstraktrig, intens og kraftig rødvin fra ”støvlesnuden” af Italien. 


I glasset har vinen en tæt dybrød farve. Duften er meget ekspressiv med aroma af modne bær, kamfer, kirsebær, mørk chokolade, kaffe, tobak, tjære og pebermynte. Et festfyrværkeri at nuancer. Smagen er kraftig, tætpakket med sødmefuld frugt og en intens og kompleks eftersmag. En vin der kalder på en god bøf/bearnaise, til dyreryggen, krydret lam, eller kraftige gryderetter. Bør serveres af store rummelige glas, v. 18 grader celsius.


 


Beskrivelse

Calabrien er beliggende på den italienske ”støvlesnude”. Et område som i mange år har været gemt og glemt på den internationale vinscene. Men der er virkelig sket ting og sager i de sidste år og det gamle familievingård Odoardi er i høj grad eksponent for den nye udvikling.

Familien Odoardi bosatte sig  i Calabrien helt tilbage i 1480, og den dag i dag er vingården i familiens hænder, ledet af den sympatiske og fremsynede Gregorio Odoardi og hans kone Barbara Spalletta. Vingården er beliggende i Catanzaro provinsen og fra markerne er der udkig over det Tyrrhenske hav, den del af Middelhavet som afgrænser fastlandet med Korsika, Sardinien og Sicilien.

Gården er forholdsvis stor, med 270 ha. land, og producerer hovedsageligt vin og olivenolie.  60 ha. er beplantet med vinstokke og vingården regnes blandt den absolutte elite i området.

Terra Damia er lavet på vindruer udelukkende fra egne marker. Til vinen er anvendt de lokale druer Gaglioppo, Magliocco, Nerello Cappuccio og Greco Nero. Sammensætningen varierer fra år til år, afhængig af vind, vejr og modenhed under de forskellige høsttidspunkter. 40% af vinen er lagret 12 måneder på genbrugte barrique, 60% er lagret på ståltanke. Vinen lagres yderligere  6 måneder på flaske, inden frigivelse til salg.

*italienskevine

Produktdata

Land Italien
Drue Gaglioppo
Mad Okse
Smag Kraftig - Intens
Årgang 2013
Størrelse 75
Økologisk Nej
Område Calabrien

Back to Top